【粽子节】 湖北人的口味

湖北人在端午节期间既有吃咸粽子的习惯，也有吃甜粽子的习惯，具体偏好因地区和个人而异。
咸粽子在湖北的流行：
湖北是屈原故里和端午节的发源地，这里的咸粽子具有独特的地方特色。
常见的咸粽子馅料包括咸蛋黄、鸭肉、莲藕和小龙虾等。
神丹公司开发的蛋黄鸭肉莲藕小龙虾粽和金蛋楚粽，将咸蛋黄与糯米结合，展现了湖北咸粽子的特色。
甜粽子在湖北的流行：
洪湖的清水粽子是湖北甜粽子的代表，仅由糯米和水煮成，口感软糯，粽叶清香浓郁。
这种粽子通常在端午节前后食用，可以直接吃或蘸糖。
恩施的白米粽也是一种甜粽子，纯糯米制作，原汁原味，蘸糖后更加清凉香甜。
总的来说，湖北的粽子口味多样，反映了当地丰富的饮食文化。无论是咸是甜，都是湖北人喜爱的传统美食。

湖北好像甜的咸的都ok的

甜粽子

我是甜党