抖圈
标题:
【粽子节】吃灰水粽
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作者:
龍馬
时间:
2025-5-29 09:24
标题:
【粽子节】吃灰水粽
代表地：惠州。
做法：灰水粽是由一种名叫蚊惊的植物烧成灰做成灰水制成。用蚊惊制作灰水粽，当地有一个俗语：一升灰一升米。也就是说，一升蚊惊的灰可以浸泡一升糯米来制作灰水粽。要烧一升的蚊惊灰，约要30公斤的蚊惊。可以看出传统灰水粽的制作还是比较繁琐的。煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色，看起来非常诱人，韧劲十足，清香四溢，让人爱不释口。
作者:
愿我所愿
时间:
2025-5-29 16:19
这粽子真好看
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